「お燗酒の心」UPしました！

黒龍　福井県　黒龍酒造株式会社

創業1804年（文化元年）、初代蔵元・石田屋二左衛門

以来、手造りの日本酒を追求して来た黒龍。水質に優れた

土地柄や松岡藩が奨励したこともあり、全盛期には17を数えた

酒蔵も、今となっては石田屋の屋号を持つ黒龍酒造と他一軒。

これは伝統文化である日本酒造りを頑ななまでに守り続けた

結果です。 創業以来200余年、手造りの日本酒造りを伝承し、

早くから大吟醸酒の市販化に取り組み、吟醸蔵として高い

評価を得ています。